BEMBEL-WITH-CARE由奥登森林果园酒厂Krämer生产，自1928年以来一直有着悠久的传统。

用于苹果酒的苹果大多来自Odenwälder果园。 奥登瓦尔德（Odenwald）的特殊气候以及具有均衡糖和酸含量的相关苹果品种可以生产出独特的苹果酒。 苹果酒是根据传统的直接果汁配方制成的，不含浓缩物，人造香料或甜味剂。

结果是一种纯净的纯素苹果酒，具有高残留甜度，也是天然无麸质的。